RISTORANTE PIZZERIA PADRE PADRONE


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Se volete provare il gusto della Sardegna, in un luogo incantato tra natura, storia e tradizioni, avete scelto il posto giusto!
Padre Padrone
è il titolo di un romanzo di Gavino Ledda, un autore sardo che racconta la sua infanzia nel ricordo di un genitore, visto più come padrone che come padre. E' il romanzo della Sardegna rude ma autentica, come autentici sono i sapori che solo qui potete ritrovare. E allora...
AFFIDATEVI ALLA CUCINA CASERECCIA DI MIRANDA
Tutti i nostri prodotti provengono da bestiame allevato allo stato brado, nei campi che circondano il paese, ed è per questo che i sapori dei nostri piatti sono inconfondibili...Se poi volete gustare i nostri funghi, venite a trovarci nei mesi freddi e potrete provare le nostre ricette in un'accogliente sala, scaldata dal fuoco del caminetto...Infine, per tutti gli amanti della buona pizza cotta nel forno a legna, Padre Padrone ve ne propone una svariata scelta così da soddisfare anche i palati più esigenti! Miranda porta le tradizioni della Sardegna in tavola, ricotta, prosciutto, salame, pancetta e salsicce dell'azienda sublimeranno il vostro palato. I maialetti allo spiedo, gli agnelli e la carne di vitella alla brace sono solo alcune delle specialità preparate dalle mani di Miranda. Al tagliere, dopo le pietanze, la degustazione di formaggi di pecora, di capra e prodotti sui quali l'azienda vanta una trentennale esperienza, un'esperienza che si trasforma in sapore unico genuino senza riserve e soprattutto senza conservanti...
TUTTO RIGOROSAMENTE BIOLOGICO,
quando gusterete gli antipasti, le carni le verdure non potrete fare a meno di sentire quel
sapore unico delle colline di SILIUS.

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